graines d’anis - Les marmites de Marphyl

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

graines d’anis

18 mars 2020

Soupe de fanes de fenouil à l’anis

Soupe de fanes de fenouil à l’anis

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de fanes de fenouil 6 cosses de fenouil 1 oignon 2 gousses d’ail 2 pommes de terre 1 cube de bouillon de légumes 1 pìncée de cannelle en poudre 1 c. à c. de graines d’anis 1 étoile de badiane 1 c. à c. d’anis sec 2...

Posté par Marphyl à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, oignon, anis sec, bouillon de légumes, graines d’anis, cannelle en poudre, cosses de fenouil, fanes de fenouil, pomme e terre, étoile de badiane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

25 juin 2016

Arepitas de yuca dominicana ou galettes de manioc à la dominicaine

Arepitas de yuca dominicana ou galettes de manioc à la dominicaine

Ingrédients pour 4 personnes : 1 racine de manioc ou yuca ( 500 g ) 25 g de beurre 1 oeuf 60 ml de lait 50 g de fromage râpé 1 pincée de graines d’anis ¼ c. à c. de curcuma ½ cube de bouillon de légumes ½ c. à c. de persil haché ( facultatif ) Poivre...

Posté par Marphyl à 02:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage râpé, curcuma, persil, lait, oeuf, beurre, bouillon de légumes, graines d’anis, racine de manioc ou yuca

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2016

Steack haché de boeuf et sauce au curry aux vitelottes et manioc gratinés

Steack haché de boeuf et sauce au curry aux vitelottes et manioc gratinés

Privilégier la cuisson des vitelottes en casserole Ne pas éplucher les Vitelottes car elles ont tendance à se défaire à la cuisson dans l'eau bouillante Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande de boeuf hachée 3 échalotes 2 c. à s. d’huile d'olive...

Posté par Marphyl à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, moutarde, vinaigre, échalotes, manioc, fromage râpé, noix de muscade, viande de boeuf hachée, miel, crème fraîche allégée, lait écrémé, huile d'olive, gros sel, curry madras, pommes de terre Vitelottes, coriandre en poudre, graines d’anis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité