06-05-2020

Milkshake de goyaves fraise aux fraises et à la banane

Ingrédients pour 2 personnes :  2 goyaves fraise 12 fraises 1 banane 1 yaourt nature 200 ml de lait glacé Glaçons Couper en 2, avec une c. à c. éliminer les graines des goyaves et retirer la pulpe Équeuter les fraises Peler et couper la banane en tronçons Dans le bol du blender, mettre le yaourt, les fraises, la pulpe de goyaves et mixer en purée lisse Ajouter la ½ du lait et mixer Ajouter la banane et mixer Ajouter le reste du lait peu à peu pour obtenir la consistance désirée Ajouter les glaçons et mixer... [Lire la suite]
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12-04-2020

Smoothie de goyaves fraise à la banane et au jus de pomme

Ingrédients pour 2 personnes :  7 goyaves fraise 1 banane mûre 2 pommes golden Glaçons Couper en 4 et épépiner les pommes Dans l’extracteur de jus, mettre les pommes et récupérer le jus Peler et égrainer les goyaves fraise Peler et couper la banane en rondelles Dans le bol du blender, mettre les fruits et mixer pour obtenir une texture onctueuse Ajouter le jus de pommes, la glace et mixer par impulsions pour piler Servir immédiatement très frais
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10-04-2020

Smoothie de goyaves fraise aux fraises et à la banane

Ingrédients pour 2 personnes :  3 goyaves fraise 12 fraises 1 banane mûre Jus de mangue ou autre à discrétion Glaçons Couper en 2, égrainer les goyaves fraise avec une c. à c. et retirer la pulpe Équeuter les fraises Peler et couper la banane en rondelles Dans le bol du blender, mettre les goyaves, les fraises et mixer pour obtenir une texture onctueuse Ajouter la banane et mixer Ajouter peu à peu du jus de mangue et mixer Ajouter la glace et mixer par impulsions pour piler Servir immédiatement frais
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03-01-2015

Filets d'abadèche grillés et sauce à la goyave fraise

En décembre, c’est la pleine saison des goyaves à Malaga, alors profitons pour les cuisiner La goyave fraise, comme son nom l’indique, est rose comme la fraise et sent la fraise, bien sûr ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets d'abadèche 2 cives ou oignons nouveaux 6 goyaves fraise 1 c. à c. de miel 1 gousse d’ail 1 c. à s. de vinaigre ¼ c. à c. rase de quatre-épices ¼ c. à c. de cannelle 1 clou de girofle 2 c. à s. d’huile d'olive 300 g de semoule Jus de citron Sel Poivre Préparer la semoule de couscous... [Lire la suite]