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Les marmites de Marphyl
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Les marmites de Marphyl
glace pilee
7 décembre 2023

Lassi à la mangue - Batido indien de yaourt à la mangue

Lassi à la mangue - Batido indien de yaourt à la mangue
Le lassi est une boisson traditionnelle de l’Inde, concrètement du Punjab Ingrédients pour 2 personnes : 1 mangue 250 g de yaourt grec 125 ml de lait 2 c. à s. de sucre 1 c. à c. de jus de citron 1 pincée de cardamome moulue 4 glaçons ou glace pilée Peler...
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26 mars 2023

Smoothie de citriques variés

Smoothie de citriques variés
Un apport de vitamines C garanti !!! Le kalamansi est le fruit du calamondin Ingrédients pour 4 personnes : 12 kumquats 5 Kalamansis 1 pamplemousse rose 2 oranges à jus 2 mandarines 3 c. à s. de mélasse ou sucre Glace pilée Dans une casserole, mettre...
13 septembre 2022

Smoothie de nectarines à la banane

Smoothie de nectarines à la banane
Ingrédients pour 2 personnes : 2 nectarines 1 banane ½ citron 6 c. à s. de glace pilée Presser le citron Laver, sécher et dénoyauter les nectarines Peler la banane en retirant les filaments Dans le bol du blender, mettre les nectarines, la banane, le...
11 septembre 2022

Milkshake glacé à la banane et au beurre de cacahuètes

Milkshake glacé à la banane et au beurre de cacahuètes
Ingrédients pour 1 personne : 1 banane trop mûre congelée 125 ml de lait ¼ c. à c. d’extrait de vanille 1 c. à s. de beurre de cacahuètes 1 c. à c. de sirop d'agave 1 c. à s. de poudre de chocolat ( facultatif ) 1 c. à s. de glace pilée Congeler la banane...
21 août 2022

Milkshake d’ananas et de banane au citron vert

Milkshake d’ananas et de banane au citron vert
Ingrédients pour 4 personnes : 1 ananas 2 bananes ½ citron vert 2 c. à s. de sucre 400 ml de lait 4 c. à s. de glace pilée Presser le citron vert Avec un taille-spirale, vider l’ananas et couper la chair en dés en récupérant le jus Peler et couper les...
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17 août 2022

Smoothie de pastèque au citron et au gingembre

Smoothie de pastèque au citron et au gingembre
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pastèque 2 citrons verts 3 cm de gingembre 1 c. à s. de grenadine Glace pilée Presser les citrons Peler et presser le gingembre Peler, épépiner et tailler la chair de la pastèque en dés Dans le bol du blender, mettre la...
15 août 2022

Milkshake glacé à la banane et au yaourt citron glacé

Milkshake glacé à la banane et au yaourt citron glacé
Ingrédients pour 2 personnes : 2 bananes bien mûres 500 ml de lait entier froid 2 yaourts au citron ½ citron vert Cannelle Glace pilée La veille, mettre les yaourts 1 nuit au congélateur et 500 ml de lait au réfrigérateur Peler les bananes Râper et presser...
12 août 2022

Milkshake ou batido de melon au yaourt de coco

Milkshake ou batido de melon au yaourt de coco
Ingrédients pour 4 personnes : 1 melon blanc portugais ( 600 g de chair ) 2 yaourts saveur coco 400 de lait froid 2 c. à s. de glace pilée Mettre les yaourts 1 nuit au congélateur Mettre le melon et le lait au réfrigérateur Peler, épépiner et couper le...
3 août 2022

Cocktail de pastèque et jus de pommes à la vodka

Cocktail de pastèque et jus de pommes à la vodka
Ingrédients pour 6 personnes : 800 g de chair de pastèque 4 pommes granny smith ou golden ½ citron vert 250 ml de vodka 4 c. à s. de sucre brun 4 c. à s. de jus de citron vert 6 feuilles de menthe Glace pilée Presser le citron Peler, épépiner et couper...
25 juillet 2022

Smoothie de banane et grenadine au jus de citron et d’orange

Smoothie de banane et grenadine au jus de citron et d’orange
Ingrédients pour 2 personnes : 2 bananes 3 oranges 1 citron 3 c. à s. de sirop de grenadine ou 1 grenade Glace pilée Couper la grenade en 2 et retirer les grains avec une c. à s. Dans le bol du blender, mettre les grains de grenade et mixer pour obtenir...
18 juillet 2022

Smoothie de fraises à la pomme

Smoothie de fraises à la pomme
Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de fraises 1 pomme granny smith 250 ml de jus de pomme 9 feuilles de menthe poivrée 1 c. à s. de sirop d’agave, d’érable ou de miel liquide 6 c. à s. de glace pilée Hacher finement 5 feuilles de menthe Rincer brièvement...
8 juillet 2022

Smoothie de banane et nectarine

Smoothie de banane et nectarine
Ingrédients pour 2 personnes : 2 nectarines 1 banane 300 ml de jus de pèches 1 c. à c. de grenadine 4 c. à s. de glace pilée Dénoyauter les nectarines Peler la banane Dans le bol du blender, mettre la banane, les nectarines, le jus de pêche, 1 c. à c....
6 juillet 2022

Milkshake de fraises et de melon à la vanille

Milkshake de fraises et de melon à la vanille
Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de fraises 400 g de melon blanc 1 yaourt nature ou saveur fraise 1 c. à c. d’extrait de vanille 250 ml de lait entier 2 c. à s. de sirop de sucre de canne, d’érable ou d’agave 6 c. à s. de glace pilée Mettre le yaourt...
1 juillet 2022

Smoothie de nectarines au jus d’ananas

Smoothie de nectarines au jus d’ananas
Ingrédients pour 2 personnes : 4 nectarines 300 ml de jus d’ananas 1 c. à s. de grenadine Glace pilée ou glaçons Peler ou pas et éliminer le noyau des nectarines Dans le bol du blender, mettre les nectarines, la grenadine, le jus d’ananas et mixer Ajouter...
20 juin 2022

Milkshake glacé à la banane et yaourt de fruits de bois aux myrtilles glacées

Milkshake glacé à la banane et yaourt de fruits de bois aux myrtilles glacées
Ingrédients pour 1 personne : 1 banane bien mûre 1 yaourt de fruits de bois congelé 4 c. à s. de myrtilles congelées 300 ml de lait entier froid Glace pilée La veille, mettre le yaourt et les myrtilles 1 nuit au congélateur et le lait au réfrigérateur...
16 août 2020

Piña Colada sous les palmiers

Piña Colada sous les palmiers
A Punta Cana ou à Málaga, sous les palmiers, l'authentique piña colada aux proportions : 1/3 - 1/3 - 1... Il manquait juste la langouste grillée !!! Ingrédients pour 8 personnes : ½ bouteille de rhum blanc ( 500 ml ) 1 boîte de lait de coco 1 ½ litre...
17 novembre 2019

Smoothie à la mangue

Smoothie à la mangue
Ingrédients pour 2 personnes : 1 mangue 125 ml d’eau Glace pilée Peler, dénoyauter et couper la mangue en dés Dans l’extracteur de jus, introduire les dés de mangue Ajouter 125 d’eau pour récupérer tout le jus Dans des verres, verser ½ verre de glace...
5 novembre 2019

Milk-shake de papaye ou Indian papaya lassi

Milk-shake de papaye ou Indian papaya lassi
Ingredients pour 4 personnes : 400 g de papaye 2 yaourts grecs 250 ml de lait entier 3 c. à s. de sucre 2 gousses de cardamome ( facultatif ) 1 pincée de sel 1 c. à c. de jus de citron 100 ml de lait écrémé ( facultatif ) Glace pilée Fendre les gousses...
4 novembre 2019

Milk-shake à la mangue et au kaki

Milk-shake à la mangue et au kaki
Ingrédients pour 2 personnes : 1 mangue 2 kakis bien mûrs - blet 1 yaourt grec Lait, à discrétion 2 c. à s. de mélasse, sirop d'agave, sirop d’érable Glace pilée Couper en 2 et récupérer la pulpe sans les membranes blanches des kakis avec une cuillère...
3 novembre 2019

Smoothie de papaye et ananas à l’eau de coco

Smoothie de papaye et ananas à l’eau de coco
Ingrédients pour 2 personnes : 1 papaye ½ ananas 1 boîte d’eau de coco Glace pilée Peler, épépiner, quitter la membrane et couper la papaye en dés Peler et couper l’ananas en cubes Dans l’extracteur de jus, mettre l’ananas et récupérer le jus Dans le...
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