20 octobre 2014
Boudins grillés aux 2 pommes et aux prunes
Le boudin est une des créations du célèbre cuisinier grec dénommé Aphtonite dans l’Odyssée d'Homère, on trouve des références de plat Le « De re coquinaria » d’Apicius, du IVe siècle est le premier à transmettre la recette Ingrédients pour 4 personnes:...