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Les marmites de Marphyl
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Les marmites de Marphyl
gateaux secs
4 décembre 2020

Cheesecake à l’orange

Cheesecake à l’orange
Ingrédients pour 6 personnes : 1 paquet de gâteaux secs 80 g de beurre 200 ml de jus d’orange 100 g de sucre 300 g de fromage crème ( mascarpone, petits suisses, st môret, philadelphia ) 500 ml de crème fraîche pour pâtisserie 100 g de sucre 6 feuilles...
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18 novembre 2019

« Tiramisu » aux petits beurres et au chocolat à la mangue

« Tiramisu » aux petits beurres et au chocolat à la mangue
Un tiramisu, plus que revisité... Ingrédients pour 4 personnes : 32 gateaux secs à la cannelle, petit beurre, spéculos ou similaires… 1 ou 2 mangues, selon la taille 200 g de chocolat noir 80% 3 c. à s. de beurre pommade 3 c. à s. de farine 1 litre de...
19 mars 2016

Haricots rouges en douceur ou Habichuelas con dulce de la Semaine sainte dominicaine

Haricots rouges en douceur ou Habichuelas con dulce de la Semaine sainte dominicaine
Cette délicieuse tradition de Pâques qui augmente pendant le Carême et la Semaine Sainte dans la majorité de foyers dominicains est un mélange de haricots rouges, de sucre, de lait concentré, de raisins secs, de patate douce, de lait de coco et d’épices...
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