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19 août 2016
Queue de merlu et fricassée de queues de gambas aux légumes et champignons
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Pour savoir si la queue de colin est cuite, observer si une substance laiteuse est visible sur la chair du poisson Ingrédients pour 4 personnes : 1 queue de colin ou merlu ( 1 kg ) 1poivron rouge 1 poivron vert 2 oignons 4 gousses d’ail 12 gambas fraîches...
