fraise

Les graines de papaye sont comestibles, elles ont un léger goût poivré  Ingrédients pour 2 personnes : 12 fraises ( 150 g ) 1 mangue ( 150 g ) 1 papaye ( 150 g ) 100 ml de jus de mangue Glaçons Équeuter les fraises Couper en 2, dénoyauter et couper 150 g de chair de mangue en morceaux Couper en 2, épépiner, retirer la membrane et couper la papaye en dés Dans le bol du blender, mettre les 3 fruits, le jus de mangue et mixer Ajouter les glaçons et mixer par impulsions Verser dans un verre aussitôt  

Utiliser des fraises congelées évite l’ajout de glaçons… Ingrédients pour 2 personnes : 1 pomme 12 fraises fraîches ou congelées 300 ml de cava ou de cidre sec ou doux 1 c. à s. de miel Glaçons Dans le bol du blender, mettre la pomme, les fraises, le miel, 75 ml de cava et mixer en purée lisse Ajouter les glaçons et mixer par impulsions Ajouter le reste du cava et remuer délicatement avec un batteur Servir bien frais

Ingrédients pour 2 personnes :  1 papaye 12 fraises 2 c à s. de jus d’orange 2 c. à s. de sirop d’agave ou de miel 1 yaourt nature 300 ml de lait Glaçons Presser l’orange Rincer brièvement et équeuter les fraises Peler, couper en 2, retirer les graines et la membrane interne et débiter la papaye en cubes Dans le bol du blender, mettre la papaye, les fraises, le jus d’orange, le sirop d’agave, 200 ml de lait et mixer Ajoutez les yaourts, le reste du lait, quelques glaçons et mixer en augmentant la puissance ... [Lire la suite]

Ingrédients pour 2 personnes :  3 goyaves fraise 2 poires 125 g de fraises Glaçons Équeuter les fraises Peler, retirer le coeur et couper les poires en morceaux Peler, épépiner et couper les goyaves fraise en morceaux Dans l’extracteur, mettre les fraises et centrifuger pour récupérer le jus Dans le bol du blender, mettre les goyaves, les poires, le jus de fraises et mixer pour obtenir un mélange onctueux Ajouter les glaçons et mixer par impulsions pour obtenir la consistance souhaitée Verser dans un verre et... [Lire la suite]

Ingrédients pour 2 smoothies : 500 g de fraises 2 bananes 250 ml de jus d’ananas frais 8 glaçons Dans l’extracteur de jus, obtenir 250 ml de jus d’ananas Équeuter les fraises Peler les bananes Dans le bol du blender, mettre les fraises, les bananes et la ½ du jus d’ananas et mixer à pleine puissance Ajouter le reste du jus d’ananas, les glaçons et mixer pour obtenir une consistance semi-liquide - Plus vous mixez longtemps, plus le smoothie sera onctueux à cause ou grâce aux bananes ! Dans 2 verres haut, verser les... [Lire la suite]