7 novembre 2020
Foies de volaille confits et purée de pommes de terre à l’ail noir
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de foies de volailles confits 3 échalotes 4 pommes de terre bintje 3 gousses d’ail noir 1 c. à c. de persil 3 c. à s. de crème liquide 2 c. à s. de beurre Poivre Sel Peler et couper les pommes de terre en morceaux...