19-07-2017

Gazpacho blanc mentholé aux concombres et à la pomme

Ingrédients pour 4 personnes : 2 concombres 1 pomme granny smith 200 ml de lait de soja, de vache concentré non sucré ou autre 5 brins de menthe 10 brins de coriandre ½ citron 3 c. à s. d’huile d’olive Poivre blanc Sel Presser le citron Retirer les extrémités et peler le concombre Couper les concombres en 2 dans la longueur, retirer les pépins et tailler en petits dés Peler, épépiner et couper la pomme en petits dés Dans un bol, mettre 2 c. à s. de dés de pommes et 2 c. à s. de dés de concombre, arroser avec 1... [Lire la suite]

17-01-2016

Jus d’ananas et de pomme et de concombre à la menthe

Mettre l’ananas en dernier afin que l’extracteur expulse facilement les fibres d’ananas Ingrédients pour 4 personnes 2 concombres ½ ananas 1 pomme 50 ml de jus de citron 4 feuilles de menthe 1 c. à c. de sucre blanc Laver, essuyer et couper les concombres en 4 dans la longueur Couper la pomme en 8 Peler et couper l’ananas en gros dés Passer les concombres, la pomme, la menthe dans l’extracteur en terminant par l’ananas Presser ½ citron Ajouter le jus de citron, le sucre et mélanger
Posté par Marphyl à 21:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
07-01-2016

Jus de carottes et concombres et citron et orange et pommes

Ingrédients pour 4 personnes : 6 carottes 6 brins de persil 2 pommes 2 concombres 1 orange 1 citron Peler et séparer les quartiers d’orange et de citron Laver, essuyer et couper les concombres en 4 dans la longueur Laver et essorer le persil Laver, essuyer, couper en 8 et retirer le coeur les pommes Nettoyer à la brosse sous l'eau courante et secher les carottes  Passer le citron, l’orange, les concombres, le persil, les pommes et les carottes dans l’extracteur de jus en respctant l'ordre... [Lire la suite]
Posté par Marphyl à 13:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
03-08-2015

Jus de pastèque, concombres, pommes et ananas

Pour obtenir un jus bien rose, peler les concombres ( facultatif ) Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pastèque 2 concombres 3 pommes ½ ananas ½ citron Sucre, à discrétion Retirer l’écorce et couper la pastèque en gros dés Peler l’ananas et couper en gros dés Peler les concombre ( facultatif ) Dans la centrifugeuse, mettre l’ananas et centrifuger Ajouter les concombres, les pommes et centrifuger Ajouter la pastèque et centrifuger Ajouter le jus de citron et centrifuger Dans un verre tube, verser le jus et... [Lire la suite]
Posté par Marphyl à 12:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,