11-11-2016

Pavés de saumon aux carottes et bouillon thaï épicé

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 3 carottes 1 poivron vert 2 cubes de bouillon de légumes 1 tige de citronnelle 1 c. à c. de gingembre Thiercelin 1809 ¼ c. à c. de piment Thiercelin 1809 1 c. à c. de cumin Thiercelin 1809 1 c. à c. de coriandre Thiercelin 1809 3 baies de malaguette, poivre de la Jamaïque ou bois d’indes Thiercelin 1809 1 c. à c. de paprika doux Thiercelin 1809 2 brins de cébettes, cives ou 8 brins de ciboulette 1 c. à c. de miel 1 c. à s. de vinaigre de riz ou de vin... [Lire la suite]