
Ingrédients pour 4 personnes :
3 blancs de poulet
500 g d’épinards
1 chou rave
4 pommes de terre
1 oignon
1 gousse ail
1 c. à s. de curcuma
1 cube de bouillon de volaille
1 c. à s. d’huile d’olive
Poivre
Sel
Rincer, sécher et couper les blancs de poulet en cubes
Laver et essorer les épinards
Peler et couper les pommes de terre et le chou rave en lamelles
Peler et hacher l’oignon et l’ail
Dans un bol, dissoudre le cube de bouillon avec 400 ml d’eau chaude
Dans une sauteuse, chauffer l’huile et revenir le...
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