
Les carottes violettes vont colorer tous les ingrédients
Ingrédients pour 4 personnes :
4 cuisses de poulet
1 c. à s. de sauce soja
4 carottes violettes
2 carottes roses
2 pommes de terre
250 g de céleri-rave
1 oignon
2 gousses d’ail
½ cube de bouillon de volailles
1 yaourt brassé ou grec
1 c. à s. d’huile
Poivre
Sel
Couper les cuisses de poulet en 2
Dans une boite hermétique, mettre le poulet, la sauce soja et mariner 2 h au frais
Peler et couper les pommes de terre et le céleri en petits cubes
Dans un...
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