06-04-2016
Chipolatas aux haricots blancs à la tomate et bok choy
Ingrédients pour 4 personnes
8 chipolatas
500 g de haricots blancs
2 pak choy ( petits choux chinois )
1 cube de bouillon de porc
1 c. à c. de cumin Thiercelin™
1 bouquet garni ( thym, laurier et queues de coriandre )
15 cm de chorizo
1 oignon
2 gousses d'ail
4 tomates
150 ml de sauce tomate aromatisée
½ c. à c. de gingembre Thiercelin™
½ c. à c. de paprika fort Thiercelin™
½ c. à c. de curcuma Thiercelin™
1 c. à c. de sauce aux piments ( 2 piments )
1 c. à c. de saindoux
Poivre
Sel
Dans un saladier, diluer le... [Lire la suite]