
Ingrédients pour 4 personnes :
1 rouleau de pâte feuilletée
3 boudins noirs aux oignons
1 buche de fromage de chèvre
1 c. à c. de cumin
2 c. à s. de miel de canne
1 œuf
1 c. à c. de graines de pavot Thiercelin 1809
Poivre
Sel
Sur le plan de travail fariné, abaisser la pâte feuilletée
Retirer la peau et étendre les boudins en couche au centre de la pâte feuilletée en ne recouvrant que 1/3 de la surface
En laissant 2 cm autour du boudin, réaliser des entailles obliques tout autour de la pâte afin de pouvoir tresser les...
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