07-08-2019
Salade de thon aux poivrons verts et aux oignons nouveaux
Un boost de vitames C !!!
Ingrédients pour 4 personnes :
4 boites ( 140 g ) ou 1 boite de thon à l’huile d’olive ( 400 g )
4 poivrons verts
3 gousses d'ail
2 oignons nouveaux
4 brins de persil
1 c. à s. de vinaigre balsamique blanc
1 c. à s. de vinaigre de cidre
3 c. à s. d’huile d’olive des boites de thon
Poivre
Sel
Égoutter le thon en réservant l’huile d’olive
Laver et sécher les poivrons
Au chalumeau, griller la peau des poivrons en les tournant sur les différents côtés
Sous le robinet d’eau... [Lire la suite]