03-03-2017
Gâteau aux bananes mures et au rhum brun
Ingrédients pour 6 personnes :
5 bananes très mûres
1 banane ferme
8 c. à s. de rhum brun
1 citron
1 c. à c. d’extrait de vanille Thiercelin 1809
3 oeufs
250 g de farine ( 3 pots )
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 c. à c. de cannelle Thiercelin 1809
125 g de yaourt nature ( 1 pot )
75 ml d'huile neutre ( ½ pot )
250 g de sucre roux ( 2 pots )
Presser le citron
Peler, couper les 5 bananes en tronçons, arroser avec 1 c. à s. de jus de citron, 4 c. à s. de rhum et macérer 10 mn
Dans le bol du... [Lire la suite]