10-07-2021

Smoothie de poires au melon arus et banane au citron mentholé

Le melon arus o japonais est très sucré Ingrédients pour 4 personnes : 4 poires ½ melon arus o japonés 1 banane 2 c. à s. de jus de citron 100 ml d’eau gazeuse 2 feuilles de menthe poivrée 12 glaçons Sucre, à discrétion Presser le citron Hacher grossièrement la menthe Dans un mortier, mettre la menthe, le jus de citron et écraser au pilon Avec une passoire fine, passer le jus de citron Peler et couper la banane en tronçons Peler, épépiner, retirer la fibre de la queue et couper les poires en cubes Couper le... [Lire la suite]
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14-06-2021

Smoothie de fraises à la banane et à l’ananas

Congeler les fraises pour éviter de mettre des glaçons !!! Ingrédients pour 2 personnes : 2000 g de fraises 1 banane 5 rondelles d’ananas 250 ml de jus d’ananas Rincer, égoutter, équeuter et congeler les fraises Peler et couper la banane en rondelles Utiliser un pèle, extracteur de trognon et trancheur d’ananas Prélever 5 tranches Dans le bol du blender, mettre les fruits, le jus d’ananas et mixer pour obtenir un smoothie lisse Dans un grand verre, servir bien frais avec ou sans glaçons
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01-12-2020

Smoothie de mangue et oranges à la banane

Avec les dernières mangues et les premières oranges du jardin.. Ingrédients pour 2 personnes : 4 oranges 1 mangue 1 banane Mettre les fruits 1 nuit au réfrigérateur Couper en 2 et presser les oranges Peler et prélever la chair de la mangue Peler et couper la banane en 2 Dans le bol du blender, mettre tous les fruits et mixer Servir immédiatement
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06-05-2020

Milkshake de goyaves fraise aux fraises et à la banane

Ingrédients pour 2 personnes :  2 goyaves fraise 12 fraises 1 banane 1 yaourt nature 200 ml de lait glacé Glaçons Couper en 2, avec une c. à c. éliminer les graines des goyaves et retirer la pulpe Équeuter les fraises Peler et couper la banane en tronçons Dans le bol du blender, mettre le yaourt, les fraises, la pulpe de goyaves et mixer en purée lisse Ajouter la ½ du lait et mixer Ajouter la banane et mixer Ajouter le reste du lait peu à peu pour obtenir la consistance désirée Ajouter les glaçons et mixer... [Lire la suite]
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20-04-2020

Smoothie aux fraises et banane au jus d'ananas

Ingrédients pour 2 personnes : 15 fraises 1 banane 150 ml de jus d’ananas 1 c. à c. de miel ( facultatif ) Glaçons Équeuter les fraises Peler et couper la banane en rondelles Dans le bol du blender, mettre les fraises.la banane, le jus d’ananas et mixer Ajouter les glaçons et mixer en actionnant le blender par impulsions courtes Ajouter du miel pour obtenir la douceur désirée ( facultatif ) Verser dans les verres et servir immédiatement
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18-04-2020

Smoothie de fraises à la banane et kiwi au jus de pomme

Ingrédients pour 2 personnes :  12 fraises 1 banane 2 kiwis 3 pommes Glaçons Équeuter les fraises Peler et couper la banane et les kiwis en rondelles Couper en 4 et retirer le cœur des pommes Dans l’extracteur de jus, mettre les pommes et procéder Dans le bol du blender, mettre les fraises, la banane, les kiwis, le jus de pommes et mixer Ajouter les glaçons et mixer en actionnant le blender par impulsions courtes Verser dans les verres et servir immédiatement
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14-04-2020

Smoothie de sapote à la banane et au jus de pomme

Ingrédients pour 2 personnes :  2 ou 3 sapotes 3 pommes granny smith ou gala 1 banane ¼ c. à c. de cannelle en poudre Glaçons Couper les pommes en 4 et retirer le cœur Dans l’extracteur de jus, mettre les pommes et centrifuger Couper les sapotes en 2 et retirer la chair en éliminant les gros pepins Peler et couper la banane en petits tronçons Dans le bol du blinder, mettre la banane, la chair de sapote, le jus de pommes ( 250 ml ), la cannelle et mixer Ajouter les glaçons et mixer par impulsions jusqu’à... [Lire la suite]
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12-04-2020

Smoothie de goyaves fraise à la banane et au jus de pomme

Ingrédients pour 2 personnes :  7 goyaves fraise 1 banane mûre 2 pommes golden Glaçons Couper en 4 et épépiner les pommes Dans l’extracteur de jus, mettre les pommes et récupérer le jus Peler et égrainer les goyaves fraise Peler et couper la banane en rondelles Dans le bol du blender, mettre les fruits et mixer pour obtenir une texture onctueuse Ajouter le jus de pommes, la glace et mixer par impulsions pour piler Servir immédiatement très frais
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11-04-2020

Milkshake de sapote blanche

La sapote blanche ou pommier mexicain produit un fruit avec une peau fine, non comestible, passant du vert au jaune à maturité et une pulpe de couleur blanc crème comestible, qui peut aller de la saveur fade de la banane à celle de la pêche, la poire, la vanille et contient de une à cinq graines aux propriétés stupéfiantes…  Ingrédients pour 2 personnes : 3 sapotes  blanches 2 citrons vert 1 banane 1 yaourt 1 c. à s. de miel ¼ c. à c. de gingembre en poudre Lait 1 pincée de sel Couper en 2, extraire la... [Lire la suite]
08-04-2020

Smoothie de goyaves fraise à la banane

Ingrédients pour 2 personnes :  7 goyaves fraise 1 banane mûre Glaçons Peler et égrainer les goyaves fraise Peler et couper la banane en rondelles Dans le bol du blender, mettre les fruits et mixer pour obtenir une texture onctueuse Ajouter la glace et mixer par impulsions pour piler Servir immédiatement frais
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