ailerons de poulet - Les marmites de Marphyl

750 grammes

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ailerons de poulet

14 juin 2023

Ailerons de poulet à la sauce cola

Ailerons de poulet à la sauce cola

Ingrédients pour 4 personnes : 12 ailerons de poulet 2 oignons nouveaux 1 gousse d’ail 2 cm de gingembre 300 ml de boisson au cola neutre 1 c. à c. de graines de sésame 2 c. à s. d’huile d’olive Poivre Sel 2 avocats 2 tomates roses 4 c. à s. de basilic...

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Tags: ail, citron, gingembre, oignons, basilic, huile d’olive, graines de sésame, vinaigre balsamique, ailerons de poulet, avocats, boisson cola, tomates roses

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22 mars 2023

Ailerons de volaille caramélisés aux épices

Ailerons de volaille caramélisés aux épices

Pour poulet, dinde ou oie…. Ingrédients pour 4 personnes : 16 ailerons de poulet 1 c. à c. de gingembre en poudre 1 c. à c. de paprika en poudre 1 c. à c. de curry en poudre 1 c. à c. de coriandre en poudre 2 c. à c. de miel 1 c. à s. de moutarde 2 brins...

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Tags: coriandre, curry, moutarde, gingembre, paprika, miel, estragon, jus d’ananas, ailerons de poulet

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29 septembre 2017

Ailerons ou manchons de poulet aux épices des Caraïbes en salade

Ailerons ou manchons de poulet aux épices des Caraïbes en salade

Ingrédients pour 4 personnes : 12 ailerons de poulet 2 gousses d'ail 1 lime ou citron vert 3 c. à s. de ketchup 1 c. à s. de miel 8 gouttes de tabasco 6 c. à s. de sauce soja ¼ c. à c. de paprika fort 1 c. à c. paprika ½ c. à c. de curcuma 1 morceau de...

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Tags: salade, ail, gingembre, tomates, Tabasco, vin blanc, curcuma, paprika doux, citron vert, paprika fort, sauce soja, miel, vinaigre de cidre, vinaigre balsamique, lime, ketchup, ailerons de poulet

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6 septembre 2017

Ailerons de poulet aux aubergines et aux champignons à l'asiatique

Ailerons de poulet aux aubergines et aux champignons à l'asiatique

Ingrédients pour 4 personnes : 12 ailerons de poulet 1 c. à c. de sauce piment ½ c. à c. de mélange 5 épices 3 cives ou oignons nouveaux 1 c. à s. de beurre de cacahuètes ½ c. à s. de gingembre 1 c. à s. de miel liquide 5 gousses d'ail 100 ml de sauce...

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Tags: ail, gingembre, champignons de Paris, sucre, oignon, sauce soja, aubergines, sucre roux, miel liquide, maïzena, oignons nouveaux, vinaigre de riz, beurre de cacahuètes, huile, cives, mélange 5 épices, ailerons de poulet, sauce piment, pâte au soja fermenté au piment

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20 août 2017

Ailerons de poulet aux épices pimentés

Ailerons de poulet aux épices pimentés

Ingrédients pour 4 personnes : 20 ailerons de poulet 2 c. à s. de ketchup 2 c. à s. de cassonade 1 c. à c. de sauce Tabasco 1 c. à s. d’huile d’olive 125 ml de sauce aux piments Red hot 250 g de coulis de tomates 1 c. à s. de sucre brun 1 c. à s. de beurre...

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Tags: vinaigre blanc, cassonade, sucre brun, beurre, huile d’olive, coulis de tomates, ketchup, poivre de Cayenne, ailerons de poulet, sauce Tabasco, sauce aux piments Red hot

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22 juillet 2017

Ailerons de poulet à la thaï

Ailerons de poulet à la thaï

Utiliser une sauce thaï maison aux piments doux ou forts ( voir recette sur le blog ) qui se conserve des semaines au réfrigérateur Ingrédients pour 4 personnes : 24 ailerons de poulet 3 c. à s. de sauce soya ou de tamari 2 c. à s. de sauce aux huîtres...

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Tags: ail, gingembre, jus de citron, mélasse, sauce soya, ailerons de poulet, sauce aux huîtres, sauce thaï aux piments

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