asperges - Les marmites de Marphyl

750 grammes

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asperges

6 avril 2015

Blancs de poulet farcis aux légumes et à la sauce verte

Blancs de poulet farcis aux légumes et à la sauce verte

Ingrédients pour 4 personnes: 2 blancs de poulet avec aiguillettes 2 gousses d'ail 1 oignon 16 feuilles d'épinards 4 tomates cerise 12 asperges 1 c. à s. d’huile d’olive 1 c. à s. de beurre 75 ml de vin blanc 75 ml de bouillon de volaille Poivre Sel Sauce...

Posté par Marphyl à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, blancs de poulet, épinards, vin blanc, persil, oignon, poireau, bouillon de volaille, beurre, huile d’olive, graines de sésame, Asperges, tomates olive

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27 octobre 2014

Bagna cauda et ses légumes - Italie

Bagna cauda et ses légumes - Italie

Souvenirs du restaurant italien " il Giardino " ( Le Mans ) La bagna cauda est une recette de la cuisine piémontaise à base d’anchois, d'ail, de beurre et d’huile C’est traditionnellement un plat d'automne et d'hiver qui récompense les pêcheurs de leur...

Posté par Marphyl à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, brocoli, Chou, ail, carottes, céleri branche, beurre, huile d'olive, anchois salés, Asperges, Fonds d’artichauts, Maïs baby, Radis roses, chou-fleur, poivrons vert rouge orange

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