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Les marmites de Marphyl
Les marmites de Marphyl
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Les marmites de Marphyl
6 août 2022

Gazpacho « picante » à l’avocat à la mexicaine

Gazpacho « picante » à l’avocat à la mexicaine
Ingrédients pour 4 personnes : 6 tomates 1 concombre 1 oignon nouveau 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 branche de coeur de céleri 2 gousses d’ail ½ piment chipotle au vinaigre 2 avocats 1 c. à s. de paprika 5 tranches de pain rassis sans croûte 1 citron...
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3 août 2022

Cocktail de pastèque et jus de pommes à la vodka

Cocktail de pastèque et jus de pommes à la vodka
Ingrédients pour 6 personnes : 800 g de chair de pastèque 4 pommes granny smith ou golden ½ citron vert 250 ml de vodka 4 c. à s. de sucre brun 4 c. à s. de jus de citron vert 6 feuilles de menthe Glace pilée Presser le citron Peler, épépiner et couper...
29 juillet 2022

Gazpacho de melon à la tomate

Gazpacho de melon à la tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 8 tomates 1 melon blanc d’Espagne 1 oignon ½ poivron vert ½ poivron rouge 2 gousses d’ail 2 c. à s. de vinaigre blanc 2 c. à s. d’huile d’olive vierge extra 125 ml d’eau ½ c. à c. de sel Emonder, épépiner et hacher les tomates...
25 juillet 2022

Smoothie de banane et grenadine au jus de citron et d’orange

Smoothie de banane et grenadine au jus de citron et d’orange
Ingrédients pour 2 personnes : 2 bananes 3 oranges 1 citron 3 c. à s. de sirop de grenadine ou 1 grenade Glace pilée Couper la grenade en 2 et retirer les grains avec une c. à s. Dans le bol du blender, mettre les grains de grenade et mixer pour obtenir...
23 juillet 2022

Gazpacho de tomates à la menthe poivrée

Gazpacho de tomates à la menthe poivrée
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de tomates mûres 1 gousse d’ail ½ concombre 1 poivron rouge en bocal 250 g de pain rassis 8 brins de menthe poivrée 2 c. à s. de vinaigre de Jerez ou 3 c. à s. de jus de citron 3 c. à s. d’huile d’olive vierge extra...
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19 juillet 2022

Gazpacho de tomates aux pêches de vigne

Gazpacho de tomates aux pêches de vigne
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tomates mûres ( 750 g ) 2 tartines de pain rassis sans croûte 12 mini tomates olives 6 pêches de vigne 1 poivron rouge 1 concombre ½ oignon nouveau 1 gousse d’ail 2 c. à s. de vinaigre de cidre 500 ml d’eau froide ½ de...
18 juillet 2022

Smoothie de fraises à la pomme

Smoothie de fraises à la pomme
Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de fraises 1 pomme granny smith 250 ml de jus de pomme 9 feuilles de menthe poivrée 1 c. à s. de sirop d’agave, d’érable ou de miel liquide 6 c. à s. de glace pilée Hacher finement 5 feuilles de menthe Rincer brièvement...
14 juillet 2022

Gazpacho de pastèque et de fraises

Gazpacho de pastèque et de fraises
Ingrédients pour 6 personnes : 1200 g de pastèque pelée 250 g de fraises ½ poivron rouge ½ concombre ½ pomme granny smith ou 300 g de pain rassis sans croûte 1 oignon 1 gousse d’ail 2 c. à s. de vinaigre de cidre 3 c. à s. d’huile d’olive Sel Rincer brièvement...
8 juillet 2022

Smoothie de banane et nectarine

Smoothie de banane et nectarine
Ingrédients pour 2 personnes : 2 nectarines 1 banane 300 ml de jus de pèches 1 c. à c. de grenadine 4 c. à s. de glace pilée Dénoyauter les nectarines Peler la banane Dans le bol du blender, mettre la banane, les nectarines, le jus de pêche, 1 c. à c....
6 juillet 2022

Milkshake de fraises et de melon à la vanille

Milkshake de fraises et de melon à la vanille
Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de fraises 400 g de melon blanc 1 yaourt nature ou saveur fraise 1 c. à c. d’extrait de vanille 250 ml de lait entier 2 c. à s. de sirop de sucre de canne, d’érable ou d’agave 6 c. à s. de glace pilée Mettre le yaourt...
1 juillet 2022

Smoothie de nectarines au jus d’ananas

Smoothie de nectarines au jus d’ananas
Ingrédients pour 2 personnes : 4 nectarines 300 ml de jus d’ananas 1 c. à s. de grenadine Glace pilée ou glaçons Peler ou pas et éliminer le noyau des nectarines Dans le bol du blender, mettre les nectarines, la grenadine, le jus d’ananas et mixer Ajouter...
20 juin 2022

Milkshake glacé à la banane et yaourt de fruits de bois aux myrtilles glacées

Milkshake glacé à la banane et yaourt de fruits de bois aux myrtilles glacées
Ingrédients pour 1 personne : 1 banane bien mûre 1 yaourt de fruits de bois congelé 4 c. à s. de myrtilles congelées 300 ml de lait entier froid Glace pilée La veille, mettre le yaourt et les myrtilles 1 nuit au congélateur et le lait au réfrigérateur...
18 juin 2022

Smoothie à la poire à la banane et jus de goyave à l’eau de coco

Smoothie à la poire à la banane et jus de goyave à l’eau de coco
Ingrédients pour 2 personnes : 1 banane 1 poire 300 ml de jus de goyave 5 c. à s. d’eau de coco ( 75 ml ) Glaçons ou glace pilée Peler et couper la banane en tronçons Peler, épépiner et couper la poire en cubes Dans le bol du blender, mettre la banane,...
30 mai 2022

Smoothie de bananes au jus de pamplemousse et d’orange

Smoothie de bananes au jus de pamplemousse et d’orange
Ingrédients pour 2 personnes : 2 bananes mûres 4 oranges 1 pamplemousse rose 1 pincée de cannelle Couper en 2 et presser les oranges et le pamplemousse Peler les bananes Dans le bol du blender, mettre les bananes, les jus, le cannelle et mixer Dans des...
6 mai 2022

Smoothie de banane à la papaye et jus d’oranges de citron

Smoothie de banane à la papaye et jus d’oranges de citron
Ingrédients pour 2 personnes : 1 banane 1 papaye 2 oranges navel ½ citron Glaçons Peler, couper la papaye en 2, retirer la membrane, les pépins et tailler en dés Peler et couper la banane en 4 Presser les oranges et le citron Dans le bol du blender, mettre...
1 mai 2022

Smoothie de banane au pamplemousse et aux oranges

Smoothie de banane au pamplemousse et aux oranges
Avec les derniers citriques maison de la saison... Ingrédients pour 2 personnes : 1 banane 2 oranges 1 pamplemousse rose 4 glaçons Sucre, miel, miel de canne à sucre ou sirop d’agave Peler et couper la banane en 3 Presser les oranges et le pamplemousse...
28 février 2022

Smoothie de papaye à la banane et au jus de pamplemousse

Smoothie de papaye à la banane et au jus de pamplemousse
Ingrédients pour 2 personnes : ½ papaye ( 300 g ) 2 bananes bien mûres 2 pamplemousses roses Couper en 2 et presser les pamplemousses Peler et couper les bananes en rondelles Peler, épépiner, retirer la membrane et couper la pagaye en morceaux Dans le...
19 février 2022

Smoothie de papaye à l’ananas

Smoothie de papaye à l’ananas
Ingrédients pour 2 personnes : ½ papaye ½ ananas 250 ml de jus d’ananas Peler, épépiner, retirer la membrane interne et couper la papaye en morceaux Avec un évideur, retirer la pulpe de l’ananas Dans le bol du blender, mettre la papaye, l’ananas, le jus...
22 août 2021

Smoothie de melon et bananes au jus d’ananas

Smoothie de melon et bananes au jus d’ananas
Ingrédients pour 4 personnes : 2 bananes 400 g de melon peau de lézard 125 ml de jus d'ananas 1 citron vert 15 glaçons Presser le citron Peler les bananes Peler, épépiner et couper le melon en cubes Dans le bol du blender, mettre le jus d'ananas, le melon,...
3 août 2021

Smoothie de melon aux citrons et à la pomme

Smoothie de melon aux citrons et à la pomme
Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de melon peau de crapaud 3 pommes granny smith 2 citrons 6 glaçons Peler, retirer les pepins et couper le melon en dés Peler, épépiner et couper les pommes en dés Presser les citrons Dans le bol du blender, mettre...
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