Croquemonsieur au chocolat et à la crème de marrons et Croquemonsieur chocolat banane
Ingrédients pour 4 personnes :
- 8 tranches de pain de mie
- 6 gros carrés de chocolat noir
- 150 g de crème de marron
- 4 c. à c. de crème fraîche
Au couteau, concasser grossièrement le chocolat
Sur 4 tranches de pain de mie, étendre la crème de marrons, repartir des morceaux de chocolat et refermer avec les tranches de pain restantes
Dans un appareil à croque, cuire jusqu’à ce que le pain soit bien doré
Servir immédiatement avec 1 c. à c. de crème fraîche et des cerneaux de noix ou des noisettes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 8 tranches de pain de mie
- 2 bananes
- 16 carrés de chocolat ou 4 c. à s. de pâte à tartiner
- 4 pincées de cannelle
Peler et couper la banane en rondelles
Option 1
Avec 1 c. à c., enduire 4 tranches de pain de mie avec 1 c. à s. de pâte à tartiner
Déposer 4 rondelles de banane sur la pâte à tartiner et saupoudrer de cannelle
Refermer avec 4 tranches de pain de mie restantes et presser légèrement
Option 2
Sur 4 tranches de pain de mie, déposer 4 carrés de chocolat, couvrir chaque carré d’une rondelle de banane et saupoudrer de cannelle
Refermer avec 4 tranches de pain de mie restantes et presser légèrement
Dans l’appareil à croque-monsieur, déposer les croquemonsieurs et cuire 6 mn pour bien dorer
Attention : les rondelles de bananes sont hyper brulantes
Attendre quelques minutes et servir tiède