27-11-2022

Empanada de poulet aux champignons des bois et lardons

Ingrédients pour 2 personnes : 2 rouleaux de pâte brisée ou de feuilletée 2 blancs de poulet 1 bocal de champignons des bois 100 g de lardons 2 oignons 2 gousses d’ail 1 boule de mozzarella 1 oeuf ¼ c. à c. d’origan 2 c. à s. d’huile d’olive vierge extra 1ère pression à froid Mondrón Poivre Sel Egoutter et tailler la mozzarella en rondelles Couper les blancs de poulet en dés Egoutter et hacher grossièrement les champignons Peler et presser l’ail Peler et hacher finement les oignons Dans une poêle, chauffer 2... [Lire la suite]

27-11-2022

Smoothie de pitaya grenat et kakis

Il existe plusieurs variétés de pitaya ou fruit du dragon dont a chair peut être grenat, blanche ou jaune… La saveur est douce et sucrée Ingrédients pour 2 personnes : 3 kakis 1 pitaya  Glace pilée Avec une c. à c. prélever la chair des kakis Peler et couper la chair de la pitaya en dés Dans le bol du blender, mettre 2c. à s. de glace pilée, la pitaya, les kakis et mixer jusqu’à obtenir un smoothie lisse  Ajouter de l’eau fraîche, si nécessaire Dans des verres hauts, verser le smoothie de pitaya aux... [Lire la suite]
Posté par Marphyl à 19:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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