09-10-2022
Pizza aux 3 fromages et jambon à la sauce tomate
Pointes de fromage manchego
Ingrédients pour 1 pizza :
1 rouleau de pâte à pizza ou 1 pâte maison
5 c. à s. de sauce tomate basilic et ail
1 c. à s. de miel
4 tranches de jambon blanc
50 g de mozzarella
50 g de d’emmental râpé
3 pointes de fromage manchego semi-curado ( mi-vieux )
5 olives noires
2 c. à s. d’huile d’olive
Dénoyauter les olives
Couper la mozzarella en fines rondelles
Couper le jambon en petits carrés
Préchauffer le four à 200º - th.7
Sur la pelle à pizza ou une grande palette farinée, abaisser la... [Lire la suite]