
Verser la sauce Catalina dans un bocal hermétique et conserver un mois maximum au réfrigérateur - Agiter avant de servir !!!
Ingrédients pour 4 personnes :
1 sachet de jeunes pousses
2 sucrines
½ concombre
1 oignon rouge
2 tomates grappe
125 g de lardons
2 c. à s. de myrtilles
Sauce Catalina
6 c. à s. de ketchup
4 c. à s. de miel
1 c. à c. de sauce Worcestershire
1 c. à c. de paprika
½ c. à c. de poudre de chili
½ c. à c. d’oignon râpé ou en poudre
½ c. à c. de moutarde forte
125 ml de vinaigre...
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