
Ingrédients pour 4 personnes :
4 boîtes de petites sardines au piment
Sauce tomate épicée
1 sachet de jeunes pousses
1 c. à c. d’aneth en poudre
½ citron
1 c. à s. de vinaigre balsamique
2 c. à s. d’huile d’olive vierge extra
Poivre
Sel
Ouvrir les boîtes de sardines et verser 1 c. à c. de sauce piquante
Presser le citron
Dans un saladier, mettre 1 c. à s. de jus de citron, l’aneth, le vinaigre, l’huile, le poivre, le sel et fouetter
Ajouter les jeunes pousses et mélanger
Dans des assiettes, servir la salade de...
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