Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 ananas
- 2 bananes
- ½ citron vert
- 2 c. à s. de sucre
- 400 ml de lait
- 4 c. à s. de glace pilée
Presser le citron vert
Avec un taille-spirale, vider l’ananas et couper la chair en dés en récupérant le jus
Peler et couper les bananes en 2
Dans le bol du blender, les bananes, la chair et le jus d’ananas, le jus du citron, le sucre et mixer
Ajouter le lait peu à peu en mixant pour obtenir une consistance lisse
Dans les verres, répartir la glace pilée et verser le milkshake d’ananas et de bananes au citron vert
Servir frais
