20-08-2022
Macaroni au jus de tomate et filet mignon de porc
Une cuisson des macaroni dans du jus de tomate au lieu de l’eau…
Pour la cuisson des filets mignons, suivre ce lien : http://marphyl.canalblog.com/archives/2022/08/20/39601343.html
Ingrédients pour 4 personnes :
200 g de macaroni secs
540 ml de jus de tomate
1 c. à c. de concentré de tomate
1 oignon
2 gousses d’ail
1 c. a s. de sirop d’agave ou d'érable
3 c. à s de fromage grana padano
2 c à s. de beurre
Poivre
Sel
Dans une marmite, porter le jus de tomate à ébullition
Hors du feu, verser les pâtes... [Lire la suite]