
Ingrédients pour 4 personnes :
1 pastèque
2 citrons verts
3 cm de gingembre
1 c. à s. de grenadine
Glace pilée
Presser les citrons
Peler et presser le gingembre
Peler, épépiner et tailler la chair de la pastèque en dés
Dans le bol du blender, mettre la chair de la pastèque, le jus de citrons, la chair de gingembre, la grenadine et mixer
Servir le smoothie de pastèque au citron et au gingembre sur un lit de glace pilée