18-07-2022
Smoothie de fraises à la pomme
Ingrédients pour 2 personnes :
200 g de fraises
1 pomme granny smith
250 ml de jus de pomme
9 feuilles de menthe poivrée
1 c. à s. de sirop d’agave, d’érable ou de miel liquide
6 c. à s. de glace pilée
Hacher finement 5 feuilles de menthe
Rincer brièvement et équeuter les fraises
Dans le bol du blender, mettre les fraises, la menthe hachée, 50 ml de jus de pomme et mixer pour obtenir un coulis
Passer le coulis au chinois
Peler, épépiner et couper la pomme en dés
Dans le bol du blender, mettre 2 c. à s. de glace... [Lire la suite]