18-02-2021
Pizza de jambon serrano et avocat au citron
Ingrédients :
1 pâte à pizza
150 g de jambon serrano
4 tranches de fromage manchego
50 g de fromage mozzarella
5 c. à s. de sauce tomate préparée au basilic
1 c. à s. de sauce barbecue
1 c. à c. d’origan
1 avocat
1 citron
Couper le jambon en carrés
Dérouler la pâte à pizza
Sur un plateau rond recouvert de papier sulfurisé, déposer la pâte
Etaler la sauce tomate frite, la sauce barbecue et saupoudrer d’origan
Etendre les tranches de fromage manchego sur la tomate
Repartir le jambon serrano et recouvrir de... [Lire la suite]