09-09-2020
Poêlée de suprême de poulet et de légumes d’été grillés
Ingrédients pour 4 personnes :
4 filets de poulet
1 aubergine
1 courgette
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 tomate
4 oignons nouveaux
4 gousses d'ail
1 c. à s. de persil
1 c. à s. de ciboulette
3 c. à s. d’huile d’olive
Poivre
Sel
Hacher finement le persil et la ciboulette
Laver, sécher et couper l’aubergine et les poivrons en morceaux
Laver, sécher et couper les courgettes en rondelles
Peler et couper les oignons en rondelles
Laver, sécher et couper la tomate en 4
Peler et hacher l’ail
Couper le... [Lire la suite]