
Hybride de kumquat et de mandarinier, le calamondin des Philippines est un arbre compact de forme arrondies aux fleurs petites et parfuméesLes fruits orangés à maturité qui persistent toute l'année ressemblent à de petites mandarines acides et légèrement amèresC’est le seul agrume qui tolère parfaitement la culture en intérieur
Ingrédients pour 1 litre de liqueur :
30 calamondins
600 ml de vodka Absolut
400 g de sucre de canne
Laver, sécher, couper en 2 et retirer les pepins des calamondins
Dans un bocal hermétique de...
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