Ingrédients pour 4 personnes :
- 400 g de papaye
- 400 g de fraises
- 2 pommes
- ¼ c. à c. de curcuma
- ¼ c. à c. de cannelle
- glaçons
Rincer brièvement et équeuter les fraises
Peler, égrainer, retirer la membrane et couper la papaye en dés
Peler, épépiner et couper les pommes en dés
Dans l’extracteur, mettre les fraises et presser
Ajouter les pommes et presser
Dans le bol du blender, mettre la papaye, le curcuma, la cannelle, le jus des pommes et des fraises et mixer
Ajouter les glaçons et mixer par impulsions
Verser dans un verre et consommer de suite
