21-03-2020
Sauté de porc au chorizo et légumes variés
Ingrédients pour 4 personnes :
600 g de sauté de porc
300 g de chorizo fort
3 pommes de terre
1 carotte
1 panais
2 branches de céleri avec les feuilles
1 oignon
2 gousses d'ail
10 olives vertes dénoyautées
1 cube de bouillon de porc
250 ml de vin blanc sec
1 c. à c. d’origan
1 c. à c. de paprika
2 c. à s. d’huile d’olive
Poivre
Sel
Peler et hacher l’oignon et l’ail
Retirer et hacher les feuilles de céleri
Effeuiller et couper les tiges de céleri en petits tronçons
Peler et couper les pommes de terre, le... [Lire la suite]