27-02-2020

Blancs de poulet grillés à l’ail frit et purée de courgettes

Ingrédients pour 4 personnes :  4 blancs de poulet 1 citron 8 gousses d’ail 4 courgettes 2 pommes de terre 2 c. à s. de crème 2 c. à s. de beurre 3 c. à s. d’huile d’olive Poivre blanc Sel Entailler légèrement la chair des blancs de poulet, poivrer et saler Dans un plat creux, mettre le poulet, verser le jus de citron et mariner 15 mn Ébouter et couper les courgettes en cubes Peler et hacher 3 gousses d’ail Peler et couper les pommes de terre en dés Dans une casserole, mettre les courgettes, les pommes de... [Lire la suite]
Posté par Marphyl à 15:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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