Fruits du jardin

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 1 mangue
  • 2 kakis bien mûrs - blet
  • 1 yaourt grec
  • Lait, à discrétion
  • 2 c. à s. de mélasse, sirop d'agave, sirop d’érable
  • Glace pilée

Couper en 2 et récupérer la pulpe sans les membranes blanches des kakis avec une cuillère

Peler, dénoyauter et couper les mangues en dés

Dans le bol du blender, mettre les fruits, le yaourt et mixer

Ajouter la mélasse, la glace et mixer

Ajouter du lait selon la consistance désirée et mixer

Servir bien frais avec ou sans glaçons

Milk-shake à la mangue et au kaki