23-07-2019
Tian de légumes au fromage de chèvre
Ingrédients pour 4 personnes :
2 courgettes
4 pommes de terre
3 tomates
2 oignons
1 buche de fromage de chèvre
5 gousses d’ail
3 c. à s. d’huile d’olive
1 c. à c. de romarin
1 c. à c. d’origan
1 c. à c. de thym citron
2 feuilles de laurier
Poivre
Sel
Peler et presser 1 gousse d’ail
Dans un bol, mettre la gousse d’ail, les herbes, le laurier cassé en 4, couvrir d’huile, le poivre, mélanger et réserver
Laver, sécher, couper les tomates en fines rondelles et déposer dans un égouttoir pour éliminer du jus
Peler... [Lire la suite]