
Ingrédients pour 4 personnes :
800 g de crevettes roses
6 tomates grappe
½ citron
3 cives ou 2 oignons
3 gousses d’ail
½ c. à c. ou 3 cm de gingembre
1 c. à s. de poudre tandoori
2 pincées de piment d'Espelette
8 brins de coriandre
1 c. à s. de beurre
2 c. à s. d'huile d’olive
Poivre
Sel
Presser le citron
Peler et hacher la coriandre, l’ail et les oignons
Presser le citron
Couper les tomates en gros morceaux
Dans un saladier, mettre les oignons, l’ail, le gingembre, la poudre tandoori, le piment d'Espelette, le...
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