14-03-2018

Sauté de boeuf aux olives

Ingrédients pour 4 personnes 800 g de collier de bœuf 125 g d'olives vertes 4 carottes 4 pommes de terre 2 tomates 3 oignons 2 gousses d'ail 500 ml de vin blanc 2 c. à s. d'huile d'olive Poivre Sel Peler et émincer finement les oignons et l'ail Épépiner, couper les tomates en quartiers Peler et couper les pommes de terre en cubes Peler et couper les carottes en rondelles Dans un autocuiseur, chauffer l'huile d'olive et dorer les morceaux de viande Ajouter les oignons, l'ail, les olives et mélanger Ajouter le vin... [Lire la suite]
Posté par Marphyl à 00:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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