26-07-2017

Papillotes de bananes flambées aux épices

Ingrédients pour 4 personnes : 4 bananes noires bien mûres 4 c. à c. de jus de citron 4 c. à c. de caramel liquide 1 c. à c. d’extrait de vanille ¼ c. à c. de cannelle 4 c. à c. de sucre brun 8 c. à c. de rhum brun Préchauffer le four à 180° - th.6 Presser le citron Dans un bol, mettre le caramel liquide, l’extrait de vanille, le jus de citron, la cannelle, 4 c. à c. de rhum brun et mélanger Avec la pointe d’un couteau, inciser la peau de chaque banane dans le creux de la courbe sur toute la longueur Décoller la... [Lire la suite]
Posté par Marphyl à 14:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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