
Mettre le lait au refrigerateur pour qu’il soit bien froid
Pour les alergiques au lait, utiliser du jus d’orange mais consommer de suite...
Ingrédients pour 4 personnes :
3 bananes mûres
2 papayes mûres
½ lime
250 ml de lait
3 c. à s. de sucre
1 pincée de gingembre
1 pincée de cannelle
1 pincée de curcuma
4 c. à s. de glace pilée
Râper la lime
Peler, couper en 2 et retirer les graines et la poche de la papaye
Peler les bananes
Couper la papaye et les bananes en cubes
Dans le blender, mettre la papaye, les bananes,...
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