11 mai 2017
Tortellini à la ricotta et velouté de légumes au parmesan et aux épinards
Ingrédients pour 6 personnes : ½ chou blanc ou frisé 2 poireaux 1 carotte 1 patate douce 2 pommes de terre 3 rutabagas 1 panais 1 oignon 4 gousses d’ail 1 cube de bouillon de légumes 4 c. à s. de parmesan 3 c. à s. d’huile d’olive 400 g de tortellini...