23-03-2017
Blancs de poulet en sauce de cacahuètes
Ingrédients pour 4 personnes :
4 blancs de poulet
3 c. à s. de pâte de cacahuètes
1 c. à c. de concentré de tomates
4 c. à s. de pousses de soja
12 olives noires
1 oignon
3 gousses d’ail
½ c. à c. de gingembre Thiercelin 1809
1 c. à c. de coriandre Thiercelin 1809
1 c. à s. de massalé
¼ c. à c. de paprika fort Thiercelin 1809
1 cube de bouillon de volailles
2 c. à s. d’huile de tournesol
Poivre blanc
Sel
Dans un saladier, dissoudre le cube de bouillon avec 300 ml d’eau chaude
Ajouter la pâte de cacahuètes, le... [Lire la suite]