23-03-2017

Blancs de poulet en sauce de cacahuètes

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 3 c. à s. de pâte de cacahuètes 1 c. à c. de concentré de tomates 4 c. à s. de pousses de soja 12 olives noires 1 oignon 3 gousses d’ail ½ c. à c. de gingembre Thiercelin 1809 1 c. à c. de coriandre Thiercelin 1809 1 c. à s. de massalé ¼ c. à c. de paprika fort Thiercelin 1809 1 cube de bouillon de volailles 2 c. à s. d’huile de tournesol Poivre blanc Sel Dans un saladier, dissoudre le cube de bouillon avec 300 ml d’eau chaude Ajouter la pâte de cacahuètes, le... [Lire la suite]