22-03-2017

COMBINAISONS ALIMETAIRES QUI NE FONT PAS BON MÉNAGE

QUELQUES PETITS CONSEILS JUDICIEUX A SUIVRE POUR UNE BONNE HYGIÈNE ALIMENTAIRE... OU ... LES ASSOCIATIONS ALIMENTAIRES QUI TUENT LA DIGESTION !!! 1. Les pâtes au fromage : Même si c’est le plat le plus facile à réaliser lorsque l’on n’a pas le temps. Ils ne font pas faire bon ménage dans le système digestif. La combinaison de protéines avec de l’amidon provoque une fermentation ainsi que des troubles digestifs. 2. Manger des fruits après le repas : Manger des fruits après le repas provoquera une fermentation de ces derniers ce qui... [Lire la suite]
Posté par Marphyl à 18:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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22-03-2017

Maquereaux en portefeuille et légumes vapeur à la sauce au basilic

Ingrédients pour 4 personnes : 4 maquereaux 20 feuilles de basilic 1 citron vert 1 gousse d’ail 4 carottes 1 raifort ou radis noir 2 blancs de poireaux ½ c. à c. de paprika Thiercelin 1809 3 c. à s. d’huile d’olive Poivre Sel Passer les maquereaux sous le robinet Sur une planche de cuisine, faire une entaille sous l’ouïe avec un couteau bien aiguisé et couper les têtes en tirant doucement pour retirer les entrailles Sous le robinet, rincer l’intérieur des poissons et égoutter Avec du papier absorbant, sécher les... [Lire la suite]