10-03-2017
Tajine de poulet aux dattes et aux amandes
Ingrédients pour 4 personnes
4 cuisses de poulet ( cuisses et/ou pilons )
1 oignon
2 gousses d’ail
½ c. à c. de cannelle Thiercelin 1809
½ c. à c. de gingembre Thiercelin 1809
½ c. à c. de curcuma Thiercelin 1809
4 pistils de safran Thiercelin 1809
½ citron
2 c. à s. de farine
4 carottes
20 dattes Thiercelin 1809
1 c. à s. d'amandes émondées Thiercelin 1809
½ cube de bouillon de poulet
3 c. à s. de miel au safran Thiercelin 1809
½ c. à c. d'eau de fleur d'oranger Thiercelin 1809
3... [Lire la suite]