14-02-2017

Spaghetti aux poivrons et au poulet sauce aigre-piquante

Il est possible d’augmenter la proportion des ingrédients de la sauce et de la conserver à couvert au réfrigérateur 8 jours Ingrédients pour 4 personnes : 1 blanc de poulet 2 oignons 3 gousses d’ail 2 poivrons rouges ½ branche de céleri ½ c. à c. de gingembre ou 3 cm 4 c. à s. de ketchup ½ c. à c. de poudre de chile ou de piment Thiercelin 1809 1 citron vert 1 orange amère ou normale 1 pamplemousse ½ c. à c. de râpure de citron ¼ c. à c. de râpure d’orange ¼ c. à c. de râpure de pamplemousse 250 ml de... [Lire la suite]