05-02-2017
One pot aux légumes et aux pâtes avec des copeaux de jambon séché
Ingrédients pour 4 personnes :
200 g de copeaux de jambon séché serrano
250 g de pâtes torsadées
125 g de gorgonzola
2 blancs de poireau
2 pommes de terre
2 carottes
1 tomate
125 g d’épinards en feuilles
1 oignon
2 gousses d'ail
200 ml de crème fraiche liquide
1 cube ou marmite de bouillon de légumes
2 c. à s. d'huile d'olive
Poivre de Penja Thiercelin 1809
Sel
Peler et couper les pommes de terre en dés
Peler et couper les carottes ne fines rondelles
Peler et couper les poireaux en 2 et en longue... [Lire la suite]