06-01-2017

Sauté de porc à la tomate et aux olives

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de sauté de porc 4 carottes 1 blanc de poireau 12 olives vertes 300 g de purée de tomate 100 ml de vin blanc 1 c. à c. de sucre 250 ml d'eau 2 oignons 2 gousses d’ail 1 c. à s. de bouillon de porc 1 c. à s. de maïzena ou farine 1 c. à s. d’herbes de Provence 2 c. à s. d’huile d'olive Poivre Sel Dégraisser et couper le porc en cubes de 4 cm Couper les olives en rondelles Peler et couper les carottes et le blanc de poireau en rondelles Peler et hacher les oignons Dans un... [Lire la suite]