12-09-2016

Palette de porc à la provençale et ses légumes

La cuisson du porc au four recommande 30 mn / livre Ingrédients pour 4 personnes : 1 palette de porc  ( 1200 g ) ½ chou ½ c. à c. de cumin 6 tomates 6 pommes de terre 2 c. à s. d'huile d'olive 1 brin de thym Thiercelin 1809 2 oignons 3 gousses d'ail Poivre Sel Rincer la viande à l'eau froide 5 mn Dans une casserole, mettre la viande, recouvrir d'eau froide et porter à petits bouillons 15 mn Préchauffer le four à 240° - th.8 Laver et couper le chou en lamelles Dans une casserole, mettre le chou, le... [Lire la suite]
Posté par Marphyl à 22:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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