04-06-2016

Escalopes de dinde à la plancha et fricassée de poireaux à la crème

Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde 2 poireaux 2 poivrons rouges 2 pommes de terre 4 gousses d’ail 125 ml de crème liquide légère 3 c. à s. d’huile d'olive Poivre Sel Nettoyer, couper en tronçons et tailler les poireaux en grosse julienne Peler et couper les pommes de terre en rondelles moyennes Dans une casserole d’eau bouillante salée, blanchir les poireaux 5 mn égoutter avec une écumoire et réserver Ajouter les pommes de terre, cuire 5 mn et réserver Epépiner et couper les poivrons en lamelles... [Lire la suite]
Posté par Marphyl à 01:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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